Menu Bijdenboer

Notre menu de poissons frais est renouvelé chaque mois pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle et saisonnière. 

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Réservation

Réservation également possible par téléphone: +32 (2) 512 61 22.
Il est obligatoire de réserver par téléphone pour les groupes de plus de 10 personnes.
Nous sommes fermés le Mercredi, Dimanche et Jours fériés.

réservation
36€ par personne
Menu Bijdenboer

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Soupe de poissons ou potage du jour
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Entrées au choix
Asperges et fine tranche de bœuf Holstein

Coquille St jaques rôti, asperges, beurre blanc avec tartufata (suppl 7€)

Bruschetta saumon, pesto et straciatella

Gamba’s à la plancha gingembre et ail

6 huitres Hooge Kraaier (suppl 6€)

Croquette de Crevettes (1 pièce)

Fois gras maison à l’Armagnac et au poivre de Gorille (suppl 6€) 
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Plats au choix
Dos de lingue, crabe, beurre blanc et câpres

Hamburger de poisson wakame et mayonnaise au soja

Baby lotte aux asperges, sauce vin blanc (suppl 8€)

Dos de cabillaud, fenouil, coquillage et sc Normande (suppl 7€)

Teppanyaki de Thon sauce soja au Wasabi (suppl 10€)

Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave (suppl 6€) 

Carbonnade à la Flamande

Tagliatta de poulet et mayonaise de chili
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Dessert

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