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Entrées au choix

Soupe de poissons

Croquette de Crevettes (1 pièce)

1×6 huitres – creuses Hooge kraaier (suppl 6€ )

Bruschetta saumon, pesto et straciatella

Coquille St jaques rôti, asperges, beurre blanc avec tartufata (suppl 7€)

Gambas à la plancha gingembre et ail

Fois gras maison à l’Armagnac et au poivre de Gorille (suppl 6€)

Carpaccio de bœuf Holstein, chèvre et noix

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Plats au choix
Dos de Lingue, crabe et beurre blanc au câpres

Dos de cabillaud , fenouil, coquillage et sauce Normande (suppl 7€)

Hamburger de poisson wakame et mayonnaise au soja

Baby lotte  aux asperges, sauce vin blanc (suppl 8€)

Carbonnade à la Flamande

Tagliatta de poulet et mayonaise de chili
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Dessert
Dessert

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