Menu Bijdenboer

Onze verse viskaart wordt elke maand vernieuwd om u een uitzonderlijke en seizoensgebonden eetervaring te bieden. 

Gesloten
Reservering

Telefonisch reserveren ook mogelijk: +32 (2) 512 61 22.
Voor groepen vanaf 10 personen is telefonisch reserveren verplicht.
Op woensdag, zondag en feestdagen zijn wij gesloten.
Jaarlijkse sluiting van 12/8 tot en met 22/8

reservering
36€ per persoon
Menu Bijdenboer

*

Vissoep of dagsoep
———————
Voorgerechten naar keuze

Jacobs vruchten met jonge witloof en truffelolie (suppl 7€)

Bruschetta van tomaat, makreel en mozzarella room

Gefrituurde chipirones met tartaar saus

Pannetje van scampis met lookboter

1x6 holle hooge kraaier (suppl 6€)

Garnaalkroket (1stuk)

Iberico ham (suppl 4€) 

Huisgemaakte ganzenlever met Armagnac en Gorilla peper (suppl 6€) 

———————
Keuze uit gerechten
Zeebrasemfilet met venkel puree en tapenade van zwarte olijven

Wakame visburger en soja mayonaise

Baby zeeduivel, met appelsienen saus en gambas (suppl 8€)

Kabeljauwhaas spinazie en garnalen (suppl 8€)

Teppanyaki van tonijn soja saus en Wasabi (suppl 10€)

Iers rundsvlees gekookt op lavasteen (suppl 6€) 

Stoofvlees op Vlaamse Wijze

Gepaneerde kalfslapje met salie saus
———————
Dessert

*

Gesloten
Gesloten
nl_BENL