*

Vissoep of dagsoep
———————
Voorgerechten naar keuze

Carpaccio van gerookte Holstein

Assortiment van tomaten, burrata, vinaigrette van rucola

 Tartaar van verse zalm met limoen, advocado mousse met feta

Gambas à la plancha Gepelde (suppl 8€)

6 Hooge Kraaier (suppl 7€)

Garnaalkroket (1stuk) 

Huisgemaakte ganzenlever met Armagnac en gorilla peper (suppl 7€) 

———————
Keuze uit gerechten
Pladijs filet met blanke boter, brocolini en garnalen

Vishamburger van roodbaars ,wakame en soja mayonnaise

Baby zeeduivel, Jacobs vruchten, jonge witloof en truffelolie (suppl 9€)

Steak van tonijn gegrild, tortilla en salsa van tomaten (suppl 10€)

Iers rundsvlees gekookt op lavasteen (suppl 7€) 

Stoofvlees op Vlaamse Wijze

Steak van lamsvlees met seizoen groenten

———————
Dessert

*