Menu Bijdenboer

Notre menu de poissons frais est renouvelé chaque mois pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle et saisonnière. 

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Réservation

Réservation également possible par téléphone: +32 (2) 512 61 22.
Il est obligatoire de réserver par téléphone pour les groupes de plus de 10 personnes.
Nous sommes fermés le Mercredi, Dimanche et Jours fériés.

réservation
40€ par personne
Menu Bijdenboer

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Soupe de poissons ou potage du jour
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Entrées au choix

Carpaccio de tomates, burrata, vinaigrette de rucola et crevettes grises

Toast avec Maatje, tomate ruby red et haricot vert ( jeune hareng )

Vol au vent de Coquilles St jacques, scampis et asperges Thaï (suppl 8€)

6 huitres Hooge Kraaier (suppl 7€)

Croquette de Crevettes (1 pièce) 

Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille (suppl 7€) 

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Plats au choix
Chili avec Filet de sébaste, haricot rouge et pomme de terre douce

Hamburger de poisson (sébaste), wakame et mayonnaise au soja

Baby lotte, gambas à l’orange (suppl 9€)

Steak de thon grillé, tortilla et salsa de tomates (suppl 10€)

Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave (suppl 7€) 

Carbonnade à la Flamande

Poulet de ferme paner, légumes saison et pomme de terre nouvelles

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Dessert

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