Menu Bijdenboer
Notre menu de poissons frais est renouvelé chaque mois pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle et saisonnière.
Réservation
Réservation également possible par téléphone: +32 (2) 512 61 22.
Il est obligatoire de réserver par téléphone pour les groupes de plus de 10 personnes.
Nous sommes fermés le Mercredi, Dimanche et Jours fériés.
Menu Bijdenboer
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Soupe de poissons ou potage du jour
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Entrées au choix
Toast brioche, Holstein, foie de morue et mayonnaise de truffe
Coquilles St-Jacques chicons et huile de truffe (suppl 6€)
Petite casserole de moules, bière belge et lardon fumé
6 huitres Hooge Kraaier (suppl 5€)
Croquette de Crevettes (1 pièce)
Avocat brulé, poulet fumé et tomates râpée
Fois gras maison à l’Armagnac et au poivre de Gorille (suppl 6€)
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Plats au choix
Sole limande épinard, crevettes grises et moules
Hamburger de poisson wakame et mayonnaise au soja
Baby lotte, chicons et crevettes grises (suppl 8€)
Dos de cabillaud brocolini façon du chef (suppl 6€)
Teppanyaki de Thon sauce soja au Wasabi (suppl 10€)
Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave (suppl 5€)
Carbonnade à la Flamande
Waterzooi de poulet de ferme
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Dessert
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