Menu Bijdenboer

Notre menu de poissons frais est renouvelé chaque mois pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle et saisonnière. 

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Réservation

Réservation également possible par téléphone: +32 (2) 512 61 22.
Il est obligatoire de réserver par téléphone pour les groupes de plus de 10 personnes.
Nous sommes fermés le Mercredi, Dimanche et Jours fériés.

réservation
35€ par personne
Menu Bijdenboer

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Soupe de poissons ou potage du jour
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Entrées au choix
Toast brioche, Holstein, foie de morue et mayonnaise de truffe

Coquilles St-Jacques chicons et huile de truffe (suppl 6€)

Petite casserole de moules, bière belge et lardon fumé

6 huitres Hooge Kraaier (suppl 5€)

Croquette de Crevettes (1 pièce)

Avocat brulé, poulet fumé et tomates râpée 

Fois gras maison à l’Armagnac et au poivre de Gorille (suppl 6€) 
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Plats au choix
Sole limande épinard, crevettes grises et moules

Hamburger de poisson wakame et mayonnaise au soja

Baby lotte, chicons et crevettes grises (suppl 8€)

Dos de cabillaud brocolini façon du chef (suppl 6€)

Teppanyaki de Thon sauce soja au Wasabi (suppl 10€)

Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave (suppl 5€) 

Carbonnade à la Flamande

Waterzooi de poulet de ferme
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Dessert

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