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Soupe de poissons ou potage du jour
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Entrées au choix

Tomate Ruby red, burrata et huile d’olive aux basilicum

Carpaccio de filet pur, espuma de fromage parmesan

Filet de bar mariné au sauce poisson, soja et citron vert

Scampis enveloppées du pate à brique et aïoli

Coquille st jacques, asperges rôti et beurre blanc (suppl 7€)

6 huitres Hooge Kraaier (suppl 7€)

Croquette de Crevettes (1 pièce) 

Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille (suppl 7€) 

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Plats au choix
Filet de sébaste aux aromates et vinaigrette de basilicum

Hamburger de poisson wakame et mayonnaise au soja

Baby lotte, jeune chicons et huile de truffe (suppl 9€)

Dos de cabillaud rôti, sauce aux herbes verte et crabe (suppl 8€)

Teppanyaki de Thon sauce soja au Wasabi (suppl 10€)

Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave (suppl 7€) 

Carbonnade à la Flamande

Poitrine de poulet de ferme rôti, pdt douce et sauce au boursin
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Dessert

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