A la carte menu

Verfris je smaakpapillen
Voorgerechten
Dagsoep
9€
Vissoep
15€
Garnaalkroket
12€ / 24€

1 stuk / 2 stuks.

6 Holle Hooge Kraaier
24€
Vol au Vent van Jacobs Vruchten
27€

Scampi’s en asperges.

Tomaat Met Grijze Garnalen
22€

Terranostra olie.

Asperges op Vlaamse Wijze
21€
Asperges Mousseline
24€

Met grijze garnalen.

Huisgemaakte Ganzenlever
25€

Met Armagnac en gorilla peper.

Carpaccio van Runds Vlees
22€

Schilfers van Parmezaan kaas.

Slaatjes
Slaatje van Grijze Garnalen
23€

Iceberg sla, tomatenmix, ei en mayonaise.

Slaatje van Scampis
23€

Iceberg sla, tomaten mix, rucola, broodkorstjes en aïoli.

Slaatje van Verse Tonijn
25€

Rucola sla, tomaten, pijnboon pitten, Parmezaan kaas en gazpacho vinaigrette.

Slaatje van Rund (Tagliata)
24€

Iceberg- en rucola sla, mix tomaten, krielaardappels, Parmezaan en truffel olie.

Cesar Slaatje
22€

iceberg sla, kip, ei, kaas, anjovis en césar dressing.

Proeven met plezier
Hoofdgerechten
Kabeljauwrug Gepocheerd of Gebakken
38€

Mousseline saus.

Zeetong Gebakken of Gegrild
42€
Bouillabaisse van de Noordzee
38€
Paling in het Groen
38€
Roggevleugel
38€

Met kapertjes.

Zeevruchten Schotel Royal
75€/140€

1pers/2pers

Homard 650 / 700gr
70€

Tijm, knoflook, mooi uitzicht.

Steak van Tonijn Gegrild
38€

Tortilla en salsa van tomaten.

Vishamburger van Roodbaars
20€

Soja mayonaise.

Mossels Natuur
31€
Mossels Witte Wijn
32€
Mossels Room
32€
Mossels met Look
32€
Mossels Provençales
32€
Mossels Room, Look
33€
Mossels van het Huis
33€
Mossels Thai
33€
Iers Rundsvlees
37€

Gekookt op lavasteen.

Stoofvlees op Vlaamse Wijze
24€
Gepaneerde Hoevekip Filet
22€

Caesar slaatje, broodkorstjes.

Runds hamburger, Cheddar
23€

Tartufata mayonnaise.

een gastronomisch genot
Nagerechten
Witte dame
11€
Chocolade mousse
10€
Gebrande Vla
10€
Lauw karamelgebakje
11€

Met zoute karamel en ijs.

Huisgemaakte Cheese cake
10€
Colonel sorbet
12€

Citroensorbet en vodka

Irishe Ijskoffie
12€
Warme suikerwafeltje met pecan ijs zoute karamel
12€

Glace aux noix de pecan

Tiramisu van het huis
11€
Ijssoufle
11€

Met grand Marnier

Pannenkoek “suzette”
12€
Appeltaart
12€

Geflambeerd met Calvados

Ierse koffie
12€
Huisgemaakte ijsnougat
11€
Bretonse Kouignettes rolletjes met boter
12€

Kaneelijs

Zabaione mousse met Marsala
12€
Gesloten
Gesloten
nl_BENL