*

Vissoep of dagsoep
———————
Voorgerechten naar keuze

Carpaccio van tomaten, burrata, vinaigrette van rucola en grijze garnalen

Asperges met vinaigrette en gerookte zalm

Vol au vent van Jacobs vruchten, scampi’s en asperges (suppl 8€)

6 Hooge Kraaier (suppl 7€)

Garnaalkroket (1stuk) 

Huisgemaakte ganzenlever met Armagnac en gorilla peper (suppl 7€) 

———————
Keuze uit gerechten
Gebakken wijting filet Anna aardappel, asperges, blanke boter en karamel soja

Vishamburger van roodbaars ,wakame en soja mayonnaise

Baby zeeduivel, gamba’s en appelsienen saus (suppl 9€)

Steak van tonijn gegrild, tortilla en salsa van tomaten (suppl 10€)

Iers rundsvlees gekookt op lavasteen (suppl 7€) 

Stoofvlees op Vlaamse Wijze

Gepaneerde hoevekip filet met caesar slaatje, broodkorstjes

———————
Dessert

*